Thursday, April 30, 2009
Fumar y comer en Espana
En primer lugar, me sorprende que nadie haya escrito nada sobre este tema todavía – probablemente porque estamos acostumbrados a ver al 30 por ciento de la población fumando alrededor de nosotros. Pero quería reflejar el tema del tabaco por un momento, ya que se relaciona con la cuestión de mi trabajo final – la juventud y la salud.
Todos los días que voy a mi práctica, paso por un letrero que dice “Prohibido fumar,” que está colgado al lado de la puerta principal de la escuela; pocos segundos después, paso delante de unos alumnos con sus cigarrillos de la mañana en las manos. Aunque me afecta ver a estos preadolescentes fumando, me molesta aún más que en el colegio no hagan nada para resolver el problema. “¿Por qué es importante?” diría Vd. “Incluso si el colegio señalara sus límites como una zona 'prohibido fumar,' los jóvenes simplemente buscarían otro lugar para fumar.” Si, quizás es verdad, pero el resultado final es que la institución académica, como un centro que trabaja para mejorar el bienestar mental y físico de sus estudiantes, necesita comunicar un mensaje. Por guardar silencio, refuerzan esta conducta malsana en vez de rechazarla. Además, los alumnos que tienen solo 6 años tienen clase en el mismo edificio que los estudiantes de bachillerato; es decir, ven a “los chicos guayes” fumando cerca de la puerta cuando mamá o papá los dejan en la escuela.
Durante mis investigaciones, sin embargo, he averiguado unos datos en cuanto al tabaco y a la dieta mediterránea. A pesar de que hay tantos fumadores en España, han logrado evitar más problemas de salud que los americanos, quienes fuman menos, soportan en la actualidad. Para mí, este hecho en particular es muy significativo, porque cuando tenemos en cuento que la dieta mediterránea se está deteriorando y los españoles siguen fumando, ¿qué pasará con su salud? Si la gente no cambia sus hábitos, podríamos prever muchos problemas de salud aproximándose rápidamente a los españoles.
Bodegas Pérez Hidalgo
Eso no quiere decir que el mercado del vino en los EE.UU. esté muy mal—ha sobrevivido recensiones en el pasado. Indica a lo menos que la demanda para vino español (que suele tener un precio más alto por los gastos de la exportación), ha bajado. Aunque en el pasado la empresa ha tenido éxito en el mercado español, no estoy seguro de cómo la crisis, que es más fuerte en España, está influyendo su rentabilidad. En cualquier caso, si Bodegas Pérez Hidalgo tiene los recursos suficientes para sobrevivir la crisis, estoy seguro de que tendrá la posibilidad de prosperar otra vez en el futuro.
Nuevas perspectivas
Para mí, una de las cosas más interesantes y que me abre los ojos, es haber oido las opiniones sobre los EE.UU de una persona de afuera. Como todos hemos visto, a todo el mundo aquí le interesaba nuestras elecciones y los últimos sucesos en las campañas siempre estaban en las noticias. La gente siempre me preguntaba por quién iba a votar, después de que muchas veces había un deseo sincero de hablar sobre nuestras políticas. Cuando Obama ganó, estaba en la primera página de las noticias y lo repitieron todo el día en la televisión. Incluso ahora, cuando decimos a alguien que somos americanos, muchas veces recibimos una respuesta que incluye Obama. Con esto y otras discusiones sobre los EE.UU, siento que veo a los EE.UU más críticamente ahora que antes de venir aquí. Con todo los viajes que hemos hecho este año y todo lo que hemos aprendido sobre España, Europa y la Unión Europea. Pienso que otra razón es que estoy afuera de los EE.UU en vez de estar rodeada de otros americanos porque muchas veces criticar algo de lo que eres parte, es díficil.
Tuesday, April 28, 2009
Ingles?
El uso del inglés como un idioma internacional es casi la norma en muchos países europeos y en el mundo. Después casi un año haciendo viajes puedo comprender lo provechoso que es hablar inglés. Desde Lisboa a Praga, el inglés me sirvió mucho. El mundo de anglohablantes está creciendo cada año y no solamente por la gente cuya lengua natal es el inglés, sino por los nuevos hablantes que usan el inglés como un segundo idioma. Tengo muchos amigos para los que el inglés es su segundo idioma. Pero ¿qué está pasando con otros países en el mundo con la introducción del inglés? En China hay millones de estudiantes que están aprendiendo inglés y también el uso de inglés en señales de la calle en algunas ciudades grandes, es la norma ahora. La comprensión del inglés en España parece ser más baja que en los otros países de Europa. Pero a la misma vez muchos ven el uso del inglés como otra manera de que EE.UU. y Gran Bretaña tendrán el idioma más poderoso en el mundo. El uso del inglés está creciendo en el mundo pero también hay otros idiomas que están haciendo lo mismo. Por ejemplo, los españoles creen que su idioma es uno de los más hablado del mundo. Ahora, si están de acuerdo con cómo los otros países hablan español, esto sería otra entrada del blog. El inglés está creciendo para ser un idioma internacional que está ayudando en la comunicación entre la gente de muchos países.
Sunday, April 26, 2009
Salud o Jesús
En España, un simple estornudo puede decir mucho de una persona y una sociedad. Este arrebato corporal puede decir mucho de las creencias y los valores de una persona. En mi casa, un estornudo está seguido de un estribillo de “Salud.” Sin embargo, este mismo estornudo suele ir seguido de un estribillo de “Jesús” en la oficina de turismo. No como en los Estados Unidos, en España hay dos respuestas para un estornudo, uno es más tradicional y está basado en lo religioso, y otro es más laico. Esta dualidad insinúa que hay una división más grande en la sociedad española, que todavía podemos vincular con la guerra civil. Dos grupos sociales vienen de este conflicto, los que tienen los valores tradicionales y religiosos, y los que tienen los valores laicos. No digo que decir “Jesús” después de un estornudo significa ser franquista, pero el hecho de que las dos opciones existan indica que hay una diferencia en valores. De mi experiencia, cuando oigo “salud,” es de mi familia que es laica, y cuando oigo “Jesús” es de mi compañera religiosa de la oficina.
Educación: el Dialecto Universal
A menudo la gente me pregunta cuál es el dialecto del ingles más difícil de entender para un estadounidense. No podía decidir si es un acento muy fuerte de Glasgow o un acento lento del sur de los Estados Unidos. La verdad es que la dificultad de entender a los hablantes del inglés alrededor del mundo depende menos del acento y más del nivel de educación. He hablado mucho con hablantes de inglés del Reino Unido sin problemas. Pero otras veces la distinción entre como yo hablo y su inglés era más notable, y teníamos que hacer un especie muy frustrante de pantomima. El origen de nuestra dificultad no suele ser el acento, tras algunos minutos de escucharlo es fácil entender los acentos distintos. El origen del problema es el nivel de educación. De mi experiencia, el nivel de educación está relacionado directamente con la facilidad de entender. Con un nivel de educación más bajo, alguien suele usar la gramática mala o palabras coloquiales. Usar palabras coloquiales no indica un nivel de educación bajo, pero cuando alguien no puede buscar sinónimos para estas palabras locales, eso implica el nivel de educación. Esto también es verdad para hablantes no nativos. Turistas de Alemania o de los países nórdicos, suelen hablar inglés perfectamente. Aunque hay un acento, a veces muy fuerte, el nivel de educación implícita necesario para hablar otra lengua me ayuda a entenderles. De mi experiencia en la oficina de turismo, creo que entender a turistas en inglés depende del nivel de educación.
“Todos Somos Feos”
Saturday, April 25, 2009
Identidad: antes y después
Hablando de los temas del cambio y de la identidad, también pienso que saldré de Málaga siendo una persona diferente de la que era cuando llegué hace 9 meses. No creo que haya cambiado dramáticamente, aunque es posible que algunos cambios no sean evidentes hasta que vuelva a los EE.UU. - es decir, quizás son "subconscientes." Sin embargo, si he cambiado o no, he aprendido mucho sobre mí misma.
Me acuerdo de una pregunta planteada en una de mis clases de educación en Dickinson, cuando hablábamos del asunto de la identidad. La profesora nos preguntó que si pudiéramos guardar una parte de quiénes somos, ¿que conservaríamos? ¿Nuestro género, etnicidad, idioma, o clase socioeconómica? La mayoría de la clase eligió el género, porque por lo visto, ser hombre o mujer es el componente de nostros mismos que no podemos abandonar. Estar en España me ha desafiado a descubrir cuánto de mi identidad vinculado al idioma, mientras lucho por expresarme con precisión en una lengua que no es mi idioma materno. Un vocabulario minúsculo en comparación a mi diccionario mental de inglés no siempre se presta bien al sarcasmo y a los chistes, que la gente malinterpreta a menudo. Pero el río corre en las dos direcciones: he encontrado unas expresiones únicas en español que llenan los huecos que el inglés deja vacíos de vez en cuando.
Por lo general, luchando contra la barrera de la lengua he fortalecido mi identidad, porque mientras aprendo el español mi inglés mejora también. Y mientras sigo estudiando español, la fracción de mi identidad que puedo expresar completamente aumenta, hasta que (un día, con optimismo) no haya ninguna distinción entre "yo, en inglés" y "yo, en español."
Thursday, April 23, 2009
Obesidad en España
Entre adultos, el índice de obesidad de España, según el OECD ha aumentado de 6.8% en 1987 a 14.9% en 2006. Y entre los niños españoles el índice de obesidad es más de doble el para adultos, según el Ministerio de Salud en España, Elena Salgado. Aunque el índice ha aumentado notablemente, no está al nivel de los Estados Unidos (y otros países con índices altos), cuyo índice de obesidad fue 34.4% en el mismo año. La globalización de empresas de comida rápida como McDonald´s, KFC, y Burger King, y el aumentando consumo de refrescos azucarados probablemente han contribuido. También, existen más familias en que ambos padres trabajan fuera de la casa, que reduce el tiempo para cocinar y aumenta el dinero para gastar en comida, que hace la comida rápida más conveniente.
Este hecho se frustra porque los beneficios de salud de la comida Mediterránea, que consiste de pescado, aceite de oliva, vegetales, etc., recientemente han sido proclamados por los expertos de salud. Con la aumenta inevitable de complicaciones de salud por la obesidad, el gobierno español necesitará gastar más y más fondos públicos en la asistencia sanitaria.
Tuesday, April 21, 2009
Minusválidos
Antes de mi práctica, no tenía mucha experienca trabajando con minusválidos. Una de las chicas en la guardería es ciega de un ojo. Las primeras veces que ella estaba allí los mimos días que yo, ella lloraba mucho. No estaba segura de su entorno y estaba incómoda jugando con los otros niños. Me parecía que su equilibrio estaba mal como resultado de solo tener la capacidad de ver por un ojo. No andaba tan bien como muchos de los otros niños de su edad. Con el deseo de ayudarle, intentaba pasar tiempo jugando con ella y haciéndola sentir más comóda. Si ella estaba sentada en mi regazo, me parecía que se sentía más segura y se tranquilizaba. Descubrí que a ella le gustaba el juego “peek-a-boo” y muchas veces se reía cuando lo jugaba con ella. Con el paso de tiempo, me parece que ha aquirido confianza en sí misma, juega más con los otros niños y anda mejor. Ahora, me da besos y abrazos con frecuencia. Con la relación tan corta que hemos tenido, espero haber podida ayudarla.
Saturday, April 18, 2009
Recordando un viejo consejo
Friday, April 10, 2009
La violencia domestica
Este tema no es solo un cuento de las noticias, pero está arraigado en la vida diaria de la gente española. Por ejemplo, el novio de nuestra limpiadora de la casa viene a la casa cada día justo antes del almuerzo y en broma simula pegar a su novia para que mi “sobrino”, que tiene casi tres años, venga corriendo a la cocina con un palo a defenderla. Aunque esto solo es una broma, ellos hacen una gran producción con gritos y sonidos de bofetadas. Es obvio para todos que están bromeando con un niño de tres años, pero sin embargo esto muestra la presencia del tema de la violencia doméstica en la sociedad española.
Pienso que la violencia en España hoy en día viene de la mentalidad del régimen de Franco en que las mujeres eran la propiedad de los hombres. Con la legislación de igualdad de género de Zapatero, España está en proceso de cambiar esta presencia de violencia. Sin embargo, he leído un artículo de diciembre de 2008 que dice que algunas 400.000 mujeres sufren de la violencia doméstica en España, y que 1,5 millones mujeres han sido víctimas de la violencia doméstica al menos una vez en sus vidas. No obstante, me imagino que este cambio puede ser lento para España.
¿Cómo animas la juventud hoy en día?
Estoy segura de que este tema es uno con que la mayoría de los maestros y profesores de todos los países del mundo se enfrenta. Pienso que si no podemos animar a los estudiantes, las presentaciones son inútiles. Mis directores y yo hablamos con los estudiantes, les enseñamos videos, usamos presentaciones de PowerPoint, planteamos preguntas polémicas para despertar un debate entre los estudiantes, y les damos panfletos y pegatinas, entre otros recursos durante la presentación. Sin embargo, con todos estos recursos, pienso que todavía no animamos a los estudiantes. En teoría, los mayores deben mostrar más madurez que sus compañeros menores, pero pienso que los alumnos mayores participan menos y se involucran menos en estos seminarios. El otro día, yo estaba pensando en mi experiencia de la escuela secundaria y como mis maestros animaban a la clase, y me imagino que mis compañeros de la carrera en educación han estudiado este tema, pero yo pienso mucho en… ¿Cómo animas a la juventud hoy en día?
Reflexiones inspiradas por Semana Santa
Antes del comienzo de la Semana Santa en Málaga ya sabía que sería completamente distinto detodas mis experiencias pasadas. Después de los primeros días de procesiones puedo decir que yo tenía razón en pensarlo. Era un choque y también un poco confuso cuando my encontré en una muchedumbre esperando la llegada de una Virgen con docenas de nazarenos delante del trono. La gente recibió al trono con aplauso, muchas gritos de “guapa” de los jóvenes y lágrimas de los mayores.
Me pregunto, ¿cómo pueden ser las dos experiencias tan distintas celebraciones de la misma fiesta? ¿Qué tiene que ver un pío de nube con la resurrección de Cristo? España, como los Estados Unidos, es oficialmente aconfesional pero no trata de ocultar las razas religiosas de esta fiesta con dulces seculares, conejitos de Pascua seculares y píos de nube seculares. Pero, es verdad que tienen algunos elementos en común. He visto dulces con la figura de un nazareno en una pastelería y aunque trato de ser imparcial, la imagen todavía me recuerda a la del Ku Klux Klan y por eso no me apetece. Prefiero los conejitos de chocolate.
Religión o identidad
La Semana Santa de Málaga es una de las más grandes y más populares porque atrae mucha gente de todas partes. Yo estaba esperando un trono en medio de una multitud de gente el jueves por la noche mientras pensaba en el espectáculo que iba a ver. ¿Por qué hay tanta gente en la calle para ver un desfile religioso? Pensaba que la iglesia católica había perdido muchos devotos después de la caída del franquismo. Pero no podía creer que la iglesia hubiera perdido su poder con la gente porque había miles en la calle esperando ver los tronos de los Cristos o Vírgenes. He oído a mujeres llorando y a hombres gritando “guapa, guapa” cuando pasaba un trono. Aunque la Semana Santa es una celebración religiosa muchos malagueños han convertido el evento a un motivo de fiesta, por eso pensaba que no todos estaban interesados en el aspecto religioso. He visto hombres por todas partes bebiendo Cruzcampo y otros con cócteles. Para ellos los desfiles tienen otro significado como puede ser el orgullo de su pueblo malagueño. La decoración de los tronos es increíble y la fuerza de los hombres que van debajo es impresionante. Por eso, los malagueños pueden decir que tienen los mejores desfiles de España. También durante los días de Semana Santa todos los españoles están mirando por televisión los desfiles de Málaga. Por eso, para muchas personas el tema religioso se ha transformado en una celebración de Málaga y su gente.
Semana Santa
Llegando en Málaga el miércoles de Semana Santa, estaba insegura de lo que debo esperar. Semana Santa es la semana antes del Domingo de Resurreción que se celebra con procesiones y un descanso en la escuela y el trabajo. Durante las semanas previas, había oído mucho hablar de la Semana Santa a varias personas, la mayoría de ellos estaban muy entusiasmados con el tema. Muchos dijeron que habría tanta gente que no podría andar. Por otro lado, unas personas me han dijeron que aunque la Semana Santa tiene una gran importancia aquí, ellos no van a muchas procesiones y que es muy pesada en general. En las semanas de después, pude ver lo que iba a pasar en Semana Santa con los traslados de los tronos. Después de oír tanto sobre esta semana, estaba entusiasmada por regresar de mi viaje y poder tener mi propia experiencia en esta celebración religiosa. Al llegar al centro, era obvio que la vida normal de Málaga había cambiado, incluso las líneas de los autobuses eran diferentes porque las procesiones pasaban por la Alameda Principal. Había muchos lugares al estilo del carnaval donde puedes comprar una selección de dulces, buñuelos, y algodón y gente disfrazada dando globos. Bordeando el camino por dónde las procesiones pasan, había muchas sillas que la gente puede comprar para sentarse y disfrutar las procesiones. Como resultado de esto, la gente tenía que estar de pie detrás de todas las sillas y llenar las calles pequeñas que se bifurcan de Calle Larios. Como consecuencia, fue díficil ver las procesiones en algunas de estas ubicaciones. Las procesiones van muy lentamente, incluso paran en algunos puntos. Como mucha gente comenta, los disfraces parecen como los del KKK. La parte más importante de las procesiones son los tronos que llevan la Virgen. En general, todovía estoy indecisa de qué sobre la Semana Santa. Me alegra de haber tenido la oportunidad de verla porque tiene una gran importancia para muchos españoles. A pesar de esto, no pienso que es el tipo de procesión que puedo sentarme y ver por muchas horas.
¡Crece! O no...
Parece que dondequiera que vaya, veo a los españoles comportándose como si tuvieran menos años que de lo tienen en realidad. Quizás se deba al estilo de vida que aquí es más despreocupado, donde en comparación a sus homólogos americanos, los españoles no enfocan tanto en terminar el trabajo tan pronto como es posible. Mientras a las 17h o las 18h de la tarde en Nueva York podría significar que estás metido en tráfico durante la hora punta, estresado (ojo: una palabra prestada del inglés) por lo cual no pudiste hacer algo de lo que tenías marcado en tu lista de tareas del día. Este mismo periodo de tiempo en España puede significar encontrarse con una amiga o la familia para tomar un café y relajarse un poquito.
Teóricamente, esta idea da sentido cuando tenemos en cuenta la existencia de la dieta mediterránea, y el hecho de que los españoles simplemente viven más que nosotros. Según el CIA World Factbook, su esperanza de vida estimada para 2009 es apenas 80 años (el promedio entre los hombres y las mujeres, las segundas de los cuales viven más en la mayoría de los países del mundo), mientras se espera vivir la gente en los Estados Unidos un promedio de 78 años. No es una diferencia enorme, pero tampoco es la brecha entre "la conducta americana" y "la conducta española."
En los Estados Unidos, todos hemos conocido a lo que llamamos un "niñito/nene de mamá," pero esa idea es aun más extendida aquí, con la mayoría de "niños" que vive en casta hasta que se casa. También es destacable que un hombre adulto se referirá a sí mismo como un "chico" en vez de un hombre. Pues parece que traten a los niños como si fueran más jóvenes, y como consecuencia de ello se comportan así mientras crecen. En las escuelas, yo (y unos de mis compañeros) hemos visto como los alumnos no suelen demostrar las habilidades académicas que asociamos normalmente con estudiantes de su nivel, y en la Universidad de Málaga nos dio la impresión de un gran colegio. Por otro lado, nos sorprendió ver a ancianos de la edad de mis abuelos escuchando sus iPods en el autobús...y verlos en el autobús en el primer lugar! Aunque vivo en una ciudad en los EE.UU., no estoy acostumbrada a ver a los ancianos yendo por ahí tanto como aquí en Málaga, pero es maravilloso que sean activos y no se queden en casa todo el tiempo.
Mas allá de estas observaciones, no estoy segura exactamente adónde ir con esta idea. Pero supongo que de alguna manera, es inspirador, porque gracias al haber venido aquí he podido ser testigo de como una persona no tiene que restringirse según un numero - se puede ser más joven por más años, y disfrutar de la vida ("carpe diem") sin preocuparse tanto si se considera "apropiado" para su edad o no.
Tuesday, April 7, 2009
La Málaga Invisible (parte 1)
Es verdad que usted nunca sabe mucho acerca del lugar en el que usted vive a menos que usted se aventure fuera y lo experimente solo. Está bastante claro que hay tanto más en Málaga que El Palo, La Malagueta, Avd Andalucia y el Centro. Quise ver otros lugares de las personas que viven allí, pero para nosotros había lugares invisibles; lugares como La Palmilla, Los Asperones, La Corta para ver la diferencia en la calidad de la vida y si para nada más, experimenta la realidad de un tipo distinto. En estos lugares, hay cada acción vil y condenada por la sociedad donde no hay escasez de drogas, la violencia, el robo, la prostitución etc. Curiosamente, hay una población grande de gitanos, rumanos, negros, etc. y en la mayor parte, los malagueños se refieren a estos lugares con cierta vergüenza, culpando de ello a las personas que viven allí. Como la mayoría de los lugares donde las personas viven en la pobreza, hay también un aire de desesperación y penumbra.
Ver estas partes de Málaga me hicieron pensar que cada ciudad/país tiene un lado que querría dejar escondido o invisible. Sin embargo, yo pienso que los lugares como estos nos dicen más acerca de Málaga y abren un diálogo sociológico en función de pensar de donde somos todos nosotros, la sociedad a menudo ignoraro que son problemas sociales muy graves y que necesitan estar controlados.
Algo que llamar su propio: El Flamenco
Innecesario decir que el flamenco se queda el corazón y el alma de Andalucía, algo que los define distinto del resto de España y del resto del mundo. Cuando nosotros pensamos en música norteamericana, nosotros sabemos que hay una gran variedad; de la música country hasta la música hip-hop, que son derivados de varias sub-culturas. La música mas conocida de América es la música pop(ular), donde las como Britney, Madonna, Beyonce, etc. pueden ser veneradas alrededor del mundo. Yo me pongo a pensar que esto de lo que todos los norteamericanos están especialmente orgullosos, no es música, principalmente porque es tan convencional y puede ser reproducido por cualquiera que tiene acceso a una cámara y puede anunciar un video de Youtube de ellos imitando a su artista predilecto o la última canción sobreactuada del momento por ejemplo ¨Single Ladies¨ por Beyonce. En este aspecto sin embargo, no hay ningún género de música que puede definir a los norteamericanos o a su cultura. El flamenco sin embargo, es una cultura por sí misma, algo que define la cultura andaluza, algo que llamar "propio".
Simplemente quiero decir que me gusta mucho a Zapatero: No todos los espanoles estarán en acuerdo
Tuve muchas charlas sobre el Socialismo y el Capitalismo con algunos españoles. Al fin, yo nunca sé por qué yo siempre defiendo el capitalismo cuando aunque su reclamo a la fama sea la democracia y los derechos para todo, el país más capitalista en el mundo, todavía no ha dado los mismos derechos a los homosexuales, aprobando el Proposición 8 en California para restringir el casamiento de mismo-sexo. Los dos tienen sus partes superiores, y yo pienso que gastamos tanto tiempo discutiendo en cuál trabaja es mejor, cuando nuestras preocupaciones no deben ser si ni las leyes de un país que trabajan para el bien de TODOS sus ciudadanos …obviamente nosotros no vivimos en un mundo ideal y esto nunca sucedería. Pero, permítanos pensar por un momento acerca de España que justo fue hace 40 años cuando había una dictadura conservadora y ha hecho estas progresiones en una cantidad tan corta de tiempo, proponiéndose erradicar el conservatismo religioso y la desigualdad sexual. ¿Obviamente éstos son ideas mucho más complicadas que las que hago, pero tiene realmente que ser así?